水是城市得以生存和发展的最重要的支持要素，在某种程度上限定和决定了城市的性质、规模、产业结构、布局形态、发展方向等。城市给水排水工程规划正是基于这种目的，对城市的给水工程和排水工程进行合理规划，以达到适用、排水无污染的效果。城市给水排水工程规划涉及水资源部分、土木工程、管道工程、地质、气象、水文等许多方面的内容，规划较为复杂，工程也比较繁琐。于是，就有了给排水科学与工程这个专业。

 给排水科学与工程主要分为水的利用与水源保护、给水排水管网系统、水质工程、建筑给水排水工程、给水排水设备及过程检测和控制、水工程与经济概述。

 水的循环可区分为水的自然循环和水的社会循环。水的自然循环及其调控，是水利工程学科的研究对象。人们为了生活和生产的需要，由天然水体取水，经适当处理后，供人们生活和生产使用，然后排回天然水体，这个人为的循环过程就是水的社会循环。水的社会循环量的多少、使用后废水的水质与排放量以及对废水的处理程度等方面人们都可以进行控制。因此，人们应尽可能利用自己的影响，使水的社会循环更加有效、合理，人类社会得以可持续发展。这正是给给排水科学与工程工作者应承担的主要任务。通过行政的、法律的、经济的手段，合理开发、管理和利用水资源，保护水资源的质、量供应，防止水污染、水源枯竭、水流阻塞和水土流失，以满足社会实现经济可持续发展对水资源的需求。在水量方面，尤其要全面规划、统筹兼顾、综合利用、讲求效益、发挥水资源的多种功能。同时，也要顾及环境保护要求和改善生态环境的需要。在水质方面，必须减少和消除有害物资进入水环境，防治污染和其他公害，维持水质良好状态，实现水资源的合理利用。

给水排水管道系统由管道和相应附属构筑物组成。管道承担水的输送任务，而附属构筑物则起水压提升、水量调控以及污水和雨水的收集等作用。给水管网系统是保证城市居民生活用水、工业生产用水和市政消防用水的设施，是由一系列构筑物和输配水管网组成的。给水系统的任务是从水源取水，按照用户对水质得要求进行处理，然后将水送到供水区，并向用户配水。给水系统通常包括下列工程设施：输水管，配水管网，泵站，水量调节设施，附属设施根据城市总体规划、水源状况、城市地形、供水范围及用户对水质、水量和水压的要求不同，给水管网系统总体布局也有所不同，概括地分为统一供水系统、分质供水系统、分区供水系统和区域供水系统四种。排水管网系统分布于排水区域内，其功能是将收集到的污水、废水和雨水等输送到处理地点或排放口，以便集中处理或排放。排水管网系统在平面上的布置均呈树状形式。